Impronta: il ristorante veneziano dove tradizione ed innovazione si fondono
Impronta è un ristorante, bistrot e wine bar nato 13 anni fa per volontà di due esperti ristoratori, Silvia e Massimo, che hanno voluto creare un locale dove uomini d’affari, studenti universitari, turisti e veneziani potessero ritrovarsi in un’atmosfera intima e conviviale. Nel maggio 2017 il locale cambia gestione, ma l’entusiasmo e l’impronta data dai vecchi gestori proseguono inalterati. La famiglia Foffa, insieme alla nuova direttrice Raisa, propongono menù diversi ogni giorno e a fianco dei grandi classici è possibile trovare piatti sempre nuovi. Ingredienti sani e genuini uniti alla passione ed alla creatività danno vita ad interessanti proposte in grado di deliziare anche i palati più esigenti.
Menù sempre nuovi al ristorante Impronta
Tra i ristoranti Venezia zona Dorsoduro Impronta merita senza dubbio un posto d’onore. Se sei nel capoluogo veneto per un viaggio di lavoro o in vacanza, non rinunciare alla possibilità di assaporare uno dei famosi piatti che hanno reso famoso questo ristorante dove luci soffuse e colori caldi fanno da cornice a menù speciali e ricchi di fascino. Aperto fin dal mattino, Impronta propone sane e gustose colazioni con morbidi croissant appena sfornati. All’ora di pranzo il locale si trasforma per servire in tavola menù dal coinvolgente sapore mediterraneo. I piatti vengono cucinati al momento, utilizzando solo ingredienti accuratamente selezionati. Alla sera infine Impronta propone ricercati piatti della tradizione rivisitati in chiave contemporanea.
Prenota online
Per essere sicuro di avere il tuo tavolo riservato in uno dei più bei ristoranti Venezia zona Dorsoduro compila il form online oppure chiama il numero 041/2750386. Potrai così scegliere tra le tante proposte di piatti sempre nuovi e deliziosi a base di carne o pesce, tutti rigorosamente preparati con ingredienti freschi e genuini.