Breakfast
At Impronta you can enjoy a breakfast in an elegant and modern environment with a cosmopolitan vibe; our cafeteria offers a selection of morning drinks, fresh juice and warm croissants (we also have a vegan ones!)
We are open from 7:00am to serve you with a smile.
BREAKFAST MENU
Uova strapazzate, bacon croccante, pane tostato, burro, pomodoro e insalata
€ 10
Salmone marinato, uova strapazzate, pane tostato, burro, pomodoro e insalata
€ 13
Uova strapazzate, formaggio Dobbiaco, pane tostato, burro, pomodoro e insalata
€ 10
Toast con prosciutto e formaggio
€ 4
Toast vegetariano con mozzarella di bufala, pomodoro e insalata
€ 5
Croissant con prosciutto crudo e formaggio Dobbiaco
€ 5
Yogurt e frutta fresca
€ 5
Cioccolata calda LINDT – € 4
Classica
Fondente
Gianduja
Bianca
Fondente al peperoncino
Arancia
Pera e cannella
Con aggiunta di panna montata – € 0,5
Herbal Teas and Infusions
Dopo pasto (Tempo di infusione da 5 a 10 minuti)
Radice di Liquirizia, semi di finocchio, fiori di camomilla, menta piperita, radice di genziana, arancia, melissa, salvia, anice, rosmarino e lavanda.
Fiori di camomilla (Tempo di infusione da 5 a 10 minuti)
Fiori di camomilla
Menta (Tempo di infusione 5 minuti)
Miscela equilibrata di menta piperita e menta dolce con proprietà digestive, balsamiche e carminative
Energy (Tempo di infusione da 4 a 5 minuti)
Miscela di Rooibos, semi di guaranà, boccioli di rosa e radice di ginger
Purity (Tempo di infusione 5 minuti)
Miscela di erbe dalle proprietà depurative con foglie di melissa, verbena, salvia, lemongrass, scorza di limone, ribes rosso e calendula
Rooibos – Cape Town (Tempo di infusione da 4 a 5 minuti)
Miscela a base di Rooibos, petali di rosa, girasole e malva
Sweet relax (Tempo di infusione 5 minuti)
Una dolce miscela di erbe, ottima per facilitare il riposo è arricchita dall’ aroma naturale di fragolina di bosco
Finocchio e liquirizia (Tempo di infusione 5 minuti)
Semi di finocchio e radice di liquirizia
Tè – € 3,5
English Breakfast (Tempo di infusione 3 minuti)
Classica miscela di tè neri spezzati, gusto forte e deciso, aroma pieno e persistente
Earl Grey imperiale (Tempo di infusione 3 minuti)
Tè nero con aroma di bergamotto di Calabria
Darjeeling (Tempo di infusione 5 minuti)
Tè nero indiano dalla regione di Darjeeling
Special Gunpowder – Tè Verde (Tempo di infusione da 2 a 3 minuti)
Tè dalle piccole foglie arrotolate, profumo erbaceo e gusto frsco e appena amarognolo
Bancha fiorito – Tè Verde (Tempo di infusione 3 minuti)
Miscela di tè verde giapponese e cinese con aggiunta di fiori di gelsomino
Marrakech Mint – Tè Verde (Tempo di infusione 3 minuti)
Tradizionale miscela di tè verde cinese e menta Nanah
Special Jasmine (Tempo di infusione 3 minuti)
Tè al gelsomino con fiori freschi e tè verde
Lemon & Ginger (Tempo di infusione da 2 a 3 minuti)
Miscela fresca e leggera di tè verdi cinesi, scorza di limone, zenzero, fiori di malva e calendula
Romeo e Giulietta (Tempo di infusione da 2 a 3 minuti)
Miscela di tè verdi, papaya, fragola e petali di rosa
Te Bianco: Pai mu Tan (Tempo di infusione da 5 a 7 minuti) – € 4,5
Il bianco è un tè non ossidato, raccolto rigorosamente a mano, da coltivazione biologica.
La produzione del tè bianco è delicatissima e molto limitata, viene prodotto solo in Cina e si ottiene utilizzando solamente i germogli della pianta ancora prima che si schiudano, per questo ricoperti da una soffice lanugine bianca.
L’infuso che ne deriva è giallino con rifessi argento e il sapore è delicatissimo, essendo molto raro e pregiato, il tè bianco un tempo veniva consumato solo alla corte imperiale
Soffio d’Oriente (Tempo di infusione da 3 a 4 minuti) – € 4,5
Tè verde, boccioli di rosa, riso soffiato e tostato, aromi e fiordaliso
INFUSI ALLA FRUTTA – € 3,5
Frutti di bosco (Tempo di infusione da 5 minuti)
Karkadè, rosa canina e frutta
Mirtillo e Ciliegia (Tempo di infusione da 5 a 7 minuti)
Karkadè, rosa canina, uvetta passolina, mirtilli, sambuco, fiordaliso e aromi naturali
Profumo d’amore (Tempo di infusione da 5 a 7 minuti)
Karkadè, uva passolina, rosa canina, albicocca, pesca, mela, pera, sambuco